Nipagin (metilparabeno O Metil Parabeno) Antifungicida 100 gr.

S/29.00

Descripción

NIPAGIN (METILPARABENO O METIL PARABENO) ANTIFUNGICIDA

Descripción: El Metil p-hidroxibenzoato (denominado también como metilparabeno o metil parabeno) es un parabeno de fórmula química: CH3(C6H4(OH)COO).2 Es el metil ester del ácido p-hidroxibenzoico. Por sus propiedades antibacterianas (generalmente de las Gram-positivas) y anti fungicidas se suele emplear en la industria alimentaria como un aditivo conservante denominado con la codificación E 218 y en muchos cosméticos.

CAS: 99-76-31

Sinónimos: Metilparaben, E 218. Para-hidroxi-benzoato de metilo, éster metílico del ácido para-hidroxi-benzoico

Usos: Cuando se emplea en la industria alimentaria se considera que su concentración debe estar por debajo del 0.1% y es vertido generalmente en algunos refrescos. El metilparabeno es un agente anti fungicida (E218) empleado en una variedad de alimentos y de productos de cosmética (generalmente relacionados con el cuidado personal). Suele emplearse en el tratamiento de algunos alimentos con el objeto de detener la fase larvaria de la Drosophila.

Propiedades químicas:
Estado de agregación: sólido
Apariencia: polvo blanco
Masa molar: 152.15 g/mol
Punto de fusión: 400 K (127 °C)
Punto de ebullición: 548 K (275 °C)
Punto de descomposición: 441,15 K (168 °C)
Solubilidad en agua: 2.5 g/l (25 °C)

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